Однако

[Иллара]

Пропёрло меня сегодня на кулинарные изыскания)) Сутра супчик из мидий, вечером греческий салат

@темы: Жена всегда говорила мне: "Носи рога с гордостью!" (С), Люди - странные существа..., Не все, кто с рогами - рогоносцы (С), жизня на кончике носа, радости жизни

Comments

[Midsommar-]

Ммммммм)

[Иллара]

Талер
аха, гости оставили помидоры и огурцы, мама угостила фетой... грех было не сделать. А мидий я давно купила в Ашане (к сттаи, всего за 150 рэ за кэгэ))

Иллара
Суп из мидий... А можно ссылку на рецептик? А то мидии уже вторую неделю в морозилке лежат, а я никак не могу придумать, что с ними сотворить.

[Иллара]

Пфссс
А это мой личный))
В кипящую воду кидаешь мидии и хорошо промытый рис, на среднем огне пока варится, слегка (!!!) поджариваешь нарезанный четвертькольцами лук и засыпаешь туда же, добавь сливок или растврои сливочный плавленный сыр (ещё лучше). Перец, соль. Всё )) Варишь до готовности риса. Рис лучше всего золотистый пропаренный.

Иллара
Огромное спасибо! Завтра же испытаю (что мне особенно нравится в этом рецепте, так это отсутствие непонятных слов и странных ингредиентов, которые не в каждом десятом магазине найдёшь)

[Иллара]

Пфссс
о, вот это точно)) сама такие рецепты не люблю. То же саоме, к стати, можно делать с любым морепродуктом и даже курицей.